Potatisskalare – 30 kg. per cykel – 600 kg/timme

Potatisskalaren från Maxigastro är en kraftfull och effektiv lösning för storkök som kräver hög produktionstakt. Med en kapacitet på upp till 600 kg per timme och en belastning på 30 kg per cykel, är denna skalare designad för att möta kraven i professionella kök. Den rostfria konstruktionen garanterar hållbarhet, medan sidoomrörarna med kiselkarbidslipmedel säkerställer en effektiv avskalning. Funktioner som automatisk bortföring av avfall och energieffektiv motoroptimering gör den både praktisk och ekonomisk. Det lyftbara, transparenta polykarbonatskyddet erbjuder säkerhet och enkel åtkomst under drift. Dess vattentäta kontrollpanel och robusta design gör den perfekt för krävande miljöer. Med möjlighet till kontinuerlig drift kan du skala potatis snabbt och effektivt, vilket sparar tid och ökar produktiviteten i ditt kök.