Bain-Marie – Vagn med hjul – 2 X GN 1/1

Maxigastro Bain-Marie vagn med hjul är den perfekta lösningen för professionella kök som behöver en pålitlig och effektiv metod för att hålla maten varm. Med sin robusta rostfria stålstruktur (18/10) och justerbar termostat från 0°C till 90°C erbjuder denna bain-marie både flexibilitet och hög prestanda. Varje behållare är utrustad med en tömkran för enkel hantering, medan de fyra svängbara hjulen, varav två har bromssystem, gör det lätt att flytta vagnen runt i köket. Den pressade dubbelväggsbehållaren säkerställer jämn värmefördelning och energieffektivitet, samtidigt som säkerhetstemmostaten skyddar mot överhettning. Effektiviteten hos denna modell (1,4 kW vid 230 V) gör den idealisk för både små och stora matlagningsuppdrag. Måtten är B 850 x D 700 x H 900 mm och vikten ligger på 39 kg.