Brödförbättrare, Bakenzym – SweetKitchen

Bakenzym från SweetKitchen är en brödförbättrare som gör dina bakverk luftigare och sprödare. Denna produkt verkar genom att stödja jäsningen och stärka glutenstrukturen, vilket resulterar i en jämnare textur och bättre volym i varje limpor eller baguette. Användningen är enkel: tillsätt enligt anvisningarna och låt degen få arbeta som vanligt. Passar utmärkt när du vill uppnå professionellt resultat hemma, utan att kompromissa med smaken. Perfekt för långjästa bröd, frallor och ljusa brödsorter. En liten mängd räcker ofta långt och gör skillnaden mellan ett bra bröd och ett riktigt fantastiskt bröd. Förvara i rumstemperatur i tät behållare och använd innan bäst före-datum för bästa resultat.