Domaine de Villaine Mercurey Les Montots 2023

Domaine de Villaine Mercurey Les Montots 2023 är en framstående rödvin från hjärtat av Bourgogne. Denna eleganta Pinot Noir förenar traditionell och modern vinmakning, vilket skapar en ren druvkaraktär och djup förankring i den anrika terroiren kring Mercurey. Med sin djupa rubinröda färg och nyanserade doft av röda bär, såsom körsbär och hallon, samt inslag av lakrits och jordiga toner, erbjuder detta vin en fantastisk smakupplevelse. Silkeslena tanniner ger en frisk smak där saftiga bär möter minerala undertoner. Avslutningen är lång och elegant med subtil kryddighet. Vinet har stor lagringspotential på upp till 710 år – perfekt för att utveckla komplexiteten över tid. Servera gärna tillsammans med klassiska franska rätter eller mildare hårdostar vid 14-16 °C för att verkligen lyfta fram dess aromer.