Dominio del Pidio Blanco 2017

Dominio del Pidio Blanco 2017 är ett förföriskt vitt vin från Castile and León, framställt av den sällsynta druvan Albillo Criollo. Detta vin kännetecknas av sin eleganta smakprofil med inslag av vita blommor, mogna päron och citrusfrukter, vilket ger en fräsch och vital upplevelse i varje klunk. Med en ljus gyllengul färg och subtila mineraltoner erbjuder vinet en perfekt balans mellan silkig textur och frisk syra. Avslutningen är lång och fyllig, med toner av grapefrukt och ek som rundar av komplexiteten. Det är ett utmärkt val till rätter med vit fisk eller skaldjur. Servera vid 10-12 °C för att maximalt framhäva aromerna.