Eric Rodez Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Extra Brut

Eric Rodez Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Extra Brut är en exklusiv champagne som enbart tillverkas av Pinot Noir-druvor från de prestigefyllda Grand Cru-vingårdarna i Champagne. Med sin eleganta balans mellan kraft och finess erbjuder denna extra brut cava en distinkt personlig smakprofil med komplexa dofter av mogna röda äpplen, vilda hallon och nybakat bröd, tillsammans med subtila blommiga inslag och mineralitet. I munnen är smaken generös men ändå elegant, med noter av körsbär, rostade nötter och krispig syra som ger en lång och energisk avslutning. Lagringen på jästfällningen bidrar till vinets krämighet och aromatiska djup. Den är perfekt som aperitif eller tillsammans med rätter som löjrom, skaldjur, gravad lax eller milda ostar. Eric Rodez har en respekterad historia inom champagneproduktion, där hantverksskicklighet och hållbarhet står i fokus.