Jean-Paul og Benoit Droin Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2023

Jean-Paul og Benoit Droin Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2023 är en elegant och uttrycksfull vit Bourgogne, skapad av två av Chablis mest respekterade vinmakare. Denna förstklassiga 1er Cru bjuder på en unik mineralrikedom och fräschör som är typisk för den mytomspunna Chablisterroiren. Med sin ljusgula färg och subtila gröna reflexer erbjuder vinet dofter av citrus, grönt äpple och vita blommor, kombinerat med en distinkt mineralisk karaktär. Smaken är livlig med balanserad syra och generös fruktighet, där nyanser av citron, päron och grapefrukt framträder. Avslutningen är lång och vital, vilket bekräftar vinets elegans och lagringspotential. Perfekt att njuta till skaldjur eller vit fisk i smörsås vid 10-12 °C.