Pompon Champy Champagne Cuvee de Tradition Extra Brut

Pompon Champy Champagne Cuvée de Tradition Extra Brut är en elegant champagne som fångar essensen av den franska Champagne-regionen. Med en perfekt blandning av Chardonnay, Pinot Meunier och Pinot Noir erbjuder denna champagne en uppfriskande stil med en extra torr avslutning. Den gyllene halmgula färgen och de livliga bubblorna gör den till ett festligt val. Doften överraskar med noter av gröna äpplen, citruszest och vita blommor, ackompanjerad av subtila inslag av rostat bröd och mandel. Smakprofilen är intensiv men ändå elegant, med krispig syra och mineralitet som bärs fram av brödiga toner från lagring på jästfällningen. Avslutningen är frisk och mineraldriven, vilket återspeglar champagnens exklusiva ursprung. Perfekt att njuta vid speciella tillfällen eller kombinerad med läckra skaldjursrätter, ostron eller lättare kycklingrätter. Denna champagne har även en lagringspotential på upp till fem år för att utveckla sin komplexitet.