Sandro Fay Valtellina Superiore Sassella Nebbiolo Il Glicine 2021

Sandro Fay Valtellina Superiore Sassella Nebbiolo Il Glicine 2021 är en extraordinär rödvin från Lombardiet, framtagen av den respekterade producenten Societ Agricola Fay. Odlade på terrasserade sluttningar i den berömda Sassella-zonen, förenar detta vin djup och elegans med en unik karaktär. Den intensiva rubinröda färgen skymtar av violetta nyanser, medan doften förför med mogna röda bär, viol och subtila kryddor. På gommen är vinet silkigt och friskt, med fina tanniner och mineraliska inslag som speglar den klippiga terroiren. Smakprofilen avslöjar körsbär, hallon och en hint av lakrits, allt avrundat av en lång och elegant finish. Perfekt att para ihop med vilt eller traditionella italienska köttgrytor. Med sin utmärkta lagringspotential kommer detta vin att utvecklas vackert under de kommande decennierna.