Hendi Bakplåt Gn 1/1 Convectomat Classic Svart Metall

Hendi Bakplåt GN 1/1 Convectomat Classic Svart Metall förvandlar din konvektionsugn till ett kraftpaket av krispighet. Den djupa svarta ytan absorberar värmen effektivt och ger jämn, snabb brytning samt en gyllene yta på bakverk, rotfrukter och kött. Den robusta konstruktionen tål kontinuerliga temperaturväxlingar i ett hektiskt professionellt kök utan att ge vika. Tack vare den avancerade non-stick-beläggningen släpper maten enkelt och minskar svinn, samtidigt som rengöringen går snabbare mellan servicepass. Passar perfekt för bakning av bröd och bullar, rostning av grönsaker, friterad eller stekt mat med minimal användning av fett och en knaprig yta. En pålitlig följeslagare i storkök där kvalitet möter effektivitet.