Mätglas (Jiggers)

Den här kategorin samlar mätverktyg för cocktails – jigger. Här finns dubbla jiggars med två volymer (t.ex. 25 ml/50 ml eller 2 cl/4 cl) samt enkla singeländiga modeller. Materialen varierar från borstat rostfritt stål till kopparfinish och kopparbeläggning, ofta med ergonomiskt grepp och tydliga inner- och ytmått som gör doseringen snabb och konsekvent.

Användningsområden sträcker sig från klassiska martinis och Old Fashioned till moderna signaturdrycker där proportioner avgör smaken. Vid köp bör man tänka på volympar, handgrepp, rengöring och hållbarhet. I utbudet finns robusta, släta ytor som minimerar spill och skyddar glas och arbetsyta.

Läs mer hos Bar-life och Lyckas med mat.