Salt- & Pepparkvarnar

Salt- och pepparkvarnar är en praktisk och stilfull kökskategori där du hittar saltkvarnar och pepparkvarnar för bordet och köket. De finns i trä, rostfritt stål och keramik, och erbjuds som enskilda kvarnar eller i set för salt och peppar. Många modeller har sex fasta steg via U'Select eller liknande och keramisk eller zirconia-kvarnmekanism som bevarar aromen.

Variationerna sträcker sig från små 12 cm till stora 30 cm, från slanka till robusta, och kan vara topp- eller sidfyllning. Välj modell som är anpassad för torra saltkristaller eller olika pepparsorter, inklusive rosa peppar. Vid köp bör man tänka på hållbarhet, enkel rengöring och fyllning, mekanismens livslängd och hur väl den passar kökets stil.

En bra kvarn höjer smaken i varje rätt genom färsk malning och rätt textur; saltet förstärker fisk, skaldjur och grönsaker medan pepparn ger hetta och djup.

För inspiration och utbud se Bar-life eller KitchenTime.