Santa Maria Barbecuesås South African Br

Som barbecuesås från Santa Maria har South African Br en smakprofil inspirerad av Sydafrikas grilltraditioner, med karamelliserad sötma, balanserad syra och kryddor. Såsen har tjock konsistens och kommer i en glasflaska med skruvlock.

Den kan användas för att glasera spareribs och pulled pork, marinera kycklingvingar och kycklinglår, smaksätta hemgjorda hamburgare eller serveras som dip till pommes frites. Den passar också för pensling av grillad majs och grova grönsaker.