Culimat Culimat ugnsform Rostfritt stål, 25x18x5,5 cm

Culimat ugnsform med galler är en kompakt form i rostfritt stål med en 3-ply-konstruktion. Den är 25 × 18 cm och har 5,5 cm höga kanter.

Formen är 2,8 mm tjock. Den separata, medföljande gallerdelen är också i rostfritt stål och går att ta ur. Använd gallret för att lyfta råvarorna från formens botten; då kan varm luft cirkulera runt dem och fett och vätska droppa ner. Formen kan också användas utan galler, med råvaror direkt mot stålet och smör eller olivolja.

Vid kombinerad tillagning kan potatis eller rotfrukter placeras i botten och kyckling, fågel eller kött på gallret ovanför. Formen beskrivs för användning i ugn och för tillagning av exempelvis gratänger, ugnsomeletter, grytor och ugnsstekta rätter.