Överdrag Mjölk Knappar med Karamell Barry Callebaut 2,5 kg

Barry Callebaut överdragsknappar av mjölkchoklad med karamellsmak är avsedda för söta kreationer. Knapparna smälter snabbt och jämnt vid uppvärmning.

De kan användas som överdrag på exempelvis kakor, konfekt och bär, eller för att gjuta chokladkakor, praliner och dekorativa figurer. De passar också som smaksättning i mousse, ganache, krämer och tårtfyllningar. Knapparna kan lösas upp i varm mjölk till varm choklad eller användas som bitar i bakverk som cookies och muffins.

Förpackningen innehåller 2,5 kg.