Global Global GF-100 grönsakshacka 18 cm smidd Rostfritt stål

Global GF-100 är en grönsakshacka med ett 18 cm långt, nästan rektangulärt blad. Den breda formen är avsedd för att skära igenom råvaran utan att behöva skjuta eller dra kniven genom den.

Kniven är tillverkad i ett stycke rostfritt stål av Globals stålblandning Cromova 18. Handtaget har svarta prickar och är utformat för grepp och balans. Kniven kan användas till grönsaker och örter, bland annat för att hacka, strimla, tärna och skiva. Den kan även användas för att göra dekorationer av grönsaker.

Diska kniven för hand. När du skrapar skärbrädan ska du använda knivens baksida. Globals slipverktyg kan användas för att hålla kniven vass. Förvara den i ett knivblock, knivfodral eller på en magnetlist.