Hendi Bakplåt Gn 2/3 Convectomat Classic Svart Metall

Hendi Bakplåt GN 2/3 Convectomat Classic Svart Metall är en robust plåt i professionell storlek som utnyttjar konvektionsugnens cirkulerande luft för jämn värme. Den djupa, svarta finishen absorberar värme effektivt, vilket ger snabb uppvärmning och en krispig botten på allt från croissanter och surdegsbullar till ugnsbakad potatis och rotfrukter. Släta ytor gör det enkelt att lossa och rengöra, medan den tåliga metallkonstruktionen tål höga temperaturer och hektiska lunch- och kvällspass. Perfekt för snabb uppvärmning av snacks, samt smidigt stekning och bakning i en professionell miljö. En mångsidig plåt som passar direkt i konvektionsugnen och höjer smak- och arbetsflödet i köket.