Hendi Gn 2/3 Ugnsplåt För Konvektionsugn Svart Metall

Gör varje servering frasig och enhetligFöreställ dig doften av nybakade croissanter eller ljudet av perfekt rostade rotfrukter som tas ut ur ugnen. Med denna svarta GN 2/3-plåt får du ett verktyg som arbetar med värmen istället för mot den. Den djupa, svarta ytan absorberar värmen effektivt och skickar den direkt in i dina råvaror, vilket skapar den eftertraktade gyllene färgen och frasiga texturen som kännetecknar professionell matlagning.Plåten är skapad för det upptagna köket, där hastighet och resultat måste gå hand i hand. Den robusta metallkonstruktionen säkerställer att plåten håller formen även under extrema temperaturer, medan den släta ytan gör att maten släpper lätt. Det betyder mindre fett och en markant snabbare rengöring när servicen är slut.Perfekt för Bakning av frasiga småkakor, bröd och croissanter med jämn gräddning. Stekning av kycklinglår och korvar där skinnet ska vara knaprigt. Ugnsrostade grönsaker och pommes frites som kräver hög värmeabsorption. Uppvärmning av appetizers till buffén utan att de blir mjuka.Specifikationer Längd: 354 mm Bredd: 325 mm Höjd: 10-20 mm (GN 2/3 standard) Material: Metall med svart non-stick beläggningHendiHendi levererar professionell köksutrustning med fokus på funktionalitet och hållbarhet. Deras produkter är utvecklade för att motstå den hårda miljön i restaurangkök, där pålitlighet är fundamentet för ett gott resultat.