Hendi Tygsil för Avrinning och Filtrering

För avrinning och filtrering är Hendi tygsil ett köksredskap med ram i rostfritt stål och finmaskigt textil. Den är avsedd för finfiltrering av såser och fonder samt för avrinning av ost och yoghurt.

Den kan också användas för buljong, skyr och ricotta samt för filtrering av hemmagjord mandel- eller havremjölk. Ramen vilar stabilt över grytor och skålar medan vätskan passerar genom textilen. Den finmaskiga konstruktionen fångar små partiklar.