Microplane Gourmet ribbon rivjärn 31 cm Black

Microplane Gourmet är ett rivjärn med medium ribba och ett fotoetsat skär i rostfritt stål. Rivjärnet är 31 cm långt och svart.

Skäret är utformat för att riva i båda riktningarna och skär råvarorna i stället för att slita sönder dem. Mediumribban passar för ost, choklad, lök, äpplen och morötter, och kan användas för att riva små flagor av exempelvis parmesan och choklad.

Rivjärnet har ett ergonomiskt soft grip-handtag och en halksäker fot. Det tål maskindisk.