Moya Matcha Traditional ekologiskt matchate, 30 g

Moya Matcha Traditional har en intensivt grön färg, en välbalanserad bittersöt smak och en subtil tekaraktär i eftersmaken. Den passar utmärkt att dricka på traditionellt vis, men också för att tillreda matcha latte, smoothies och andra drycker. Tack vare sin mångsidighet är Moya Matcha Traditional det populäraste valet bland dem som precis har börjat utforska matcha.BLAD FRÅN FÖRSTA OCH ANDRA SKÖRDENTeet framställs uteslutande av färska teblad från den första och andra skörden. Före skörd växer tebuskarna under speciella skuggdukar. Detta ökar bladens innehåll av klorofyll och L-teanin och ger dem deras djupt gröna färg.NOGGRANT PRODUCERAD I JAPANDirekt efter skörden ångas bladen varsamt, torkas och mals till ett fint pulver efter att stjälkarna har avlägsnats. Hela produktionsprocessen för matcha i Uji är mycket tidskrävande, och varje parti blad inspekteras noggrant. Ni kan läsa mer om hur matcha produceras här.ODLAD I UJI OCH KAGOSHIMATeet odlas i de japanska regionerna Uji och Kagoshima, som båda är kända för sin bördiga jord och sitt rena vatten. Riklig nederbörd, soliga kullar och naturlig dimma skapar idealiska förhållanden för att odla grönt te, samtidigt som de känsliga tebladen skyddas mot frost.Tebuskarna som används för att producera Moya Matcha odlas omsorgsfullt på små, familjeägda tegårdar helt utan bekämpningsmedel.BEVARAD FÄRSKHETEfter skörden torkas bladen och mals till ett fint pulver på plats i Japan. Därefter fraktas matchan till Europa i små partier för att garantera maximal färskhet. På så sätt bevaras tebladens naturliga egenskaper och deras höga halter av mineraler och antioxidanter.Ingredienser: 100 % ekologiskt grönt te från första och andra skörden.Förvaringsanvisningar: Matcha är mycket känsligt för solljus och höga temperaturer, vilket kan få teet att förlora sina egenskaper. Förvara pulvret i sin väl förslutna originalförpackning på en sval och mörk plats, helst i kylskåpet. Då håller det sig färskt så länge som möjligt.