Olivolja 'Early Harvest Exvoo' Iliada 75cl

Olivolja 'Early Harvest Exvoo' Iliada 75cl är en exklusiv extra jungfruolivolja av handplockade Koroneiki-oliver som fortfarande är omogna. Ofiltrerad för att behålla maximal smak, med gröna nyanser och en frisk, örtig doft. Smaken är stark och nyanserad med en lätt bitterhet som påminner om nyslagen gräs och färska örter. Syror under 0,3% gör den mycket elegant och högkvalitativ. Perfekt till bakning, stekning och som dressing – eller som en smakförstärkare i kalla rätter. Förvara mörkt och svalt för att behålla färskhet och karaktär under lång tid (upp till över ett år). Nyttja den som grund i marinader eller som avslutande smak i varma rätter för att höja aromen utan att övermanna rätten.