Santa Maria Bruna senapsfrön 610 g

Bruna senapsfrön från Santa Mariaaria är en krydda med en skarpare och mer intensiv smakprofil än gula senapsfrön. Förpackningen innehåller 610 g hela frön.

Fröna kan rostas lätt i en torr panna för att frigöra en nötig arom, eller krossas i mortel för att framhäva styrkan. De passar till hemgjord senap, inläggningar, marinader, dressingar och curries. De kan också användas i indiska grytor, långkok, wokrätter, kryddsmör, pickles och chutneys.