Santa Maria Hela enbär 290 g

Santa Mariaaria hela torkade enbär är en krydda med intensiv, kryddig och lätt sötaktig arom. Förpackningen innehåller 290 g.

Enbären kan användas i vilträtter, långkok, marinader, mörka såser och soppor. De passar även i lag för inläggning av rotfrukter, gurka eller rödkål och i traditionella marinader.

Krossa bären lätt i en mortel före användning för att frigöra aromen, eller låt dem sjuda hela i grytan. De kan också användas som garnityr i gin och tonic samt vid tillverkning av sockerlag, extrakt och spritinfusioner.