Santa Maria Hela kryddnejlikor 340 g

Hela kryddnejlikor från Santa Mariaaria är torkade blomknoppar med genomträngande kryddig doft och smaktoner av peppar, lätt sötma och eterisk fräschör. Förpackningen innehåller 340 g.

Kryddnejlikorna kan användas i både söta och salta rätter, till exempel glögg, chai, te och aromatisk bål samt långkok, fonder, soppor, marinader och inläggningar. De passar också i bakverk och desserter tillsammans med exempelvis kanel, ingefära och kardemumma.

Låt hela kryddnejlikor dra i vätska för att långsamt frigöra aromerna utan att göra drycken grumlig. Ett par kan också stickas in i en lök till buljong eller koklag; då kan de enkelt plockas bort före servering.