Tandoori Masala krydda 500 g

Kryta Tandoori Masala är en kryddblandning på 500 g för marinader, kött, fågel, såser och grytor. Blandningen förknippas med indisk matlagning och används bland annat till marinering av kött, fågel, fisk och grönsaker inför tillagning på hög värme, i ugn eller på grill.

Den kan också användas i kryddiga grytor, såser och linsgrytor, till rostade kikärtor och som smaksättning av ugnsrostade rotfrukter eller marinerade grönsaksspett. Ett exempel är att blanda kryddan med yoghurt, citronsaft, vitlök och olja till en marinad. Produkten passar för både professionella kök och hemmakockar.