Wadjan (en typ av wok) i kolstål SKOTTSBERG® 34x40x9cm

Med måtten 34 × 40 × 9 cm är Skottsbergs wadjan ett kokkärl i kolstål med handtag på båda sidor. Den har en svart yta och en non-stick-beläggning som bränts in två gånger med vegetabilisk olja.

För stekning, sjudning och bakning kan pannan användas vid höga temperaturer, bland annat för fisk, kött och andra ingredienser som kräver hög värme. Botten är 2,5 mm tjock; den motverkar buckling på induktionshällar och ger jämn värmefördelning.