Winterspring Årgångsglögg - Vilda Plommon 70cl

Winterspring årgangsgløgg - vild blomme 70 clWinterspring årgangsgløgg - vild blomme er et fadlagret gløggekstrakt på blommevin, rundet af mørk rom og klassiske julekrydderier. Profilen er dyb og frugtig med varme noter af kanel og kardemomme, løftet af frisk appelsin og citron samt en krydret bund af nellike, allehånde, stjerneanis og sort peber. 15 % vol. giver fylde og længde, så gløggen kan nydes både varm og - for et friskere udtryk - let afkølet.Teksturen er blød og koncentreret, så sukker og syre binder krydderierne i en stabil, rund mundfølelse. I gryden frigives citrusolier og krydderier gradvist ved lav varme, hvilket giver en klar, aromatisk damp uden kogte noter. Tilsættes romsyltede rosiner og mandler, får glasset både struktur og bid, mens lagen tilfører sødme og ekstra dybde. Server i forvarmede krus eller varmefaste glas for at fastholde temperatur og aroma.Gløggen egner sig særligt godt til adventshygge, værtindegaver og desserter med fløde, vanilje og mørk chokolade. Servér klassisk med rosiner og mandler eller som "vinter-spritz": 1 del årgangsgløgg (kold) til 2 dele tonic over is med appelsinskal. Opvarm altid skånsomt og undgå kogning for at bevare balancen mellem frugt, rom og krydderi.Specifikationer Varenavn: Winterspring Érgangsgløgg - vild blomme Indhold/volumen: 70 cl Form/type: Fadlagret gløggekstrakt på blommevin med rom og krydderier Smagsprofil/variant: Vilde blommer, kanel, kardemomme, citrus; krydret og frugtig Anvendelse: Varm gløgg med rosiner/mandler; kan også nydes let afkøletFordele Fadlagret dybde: Blommevin og mørk rom giver rund krop og lang eftersmag Klassiske krydderier: Afstemt blanding af kanel, kardemomme, nellike, allehånde og stjerneanis Fleksibel servering: Nydes varm eller kold - fra klassisk gløgg til vinter-spritz Gaveklar: Érgangsudtryk og høj anvendelighed i sæsonens selskaberBrug Opvarm ved lav varme til serveringstemperatur (ca. 60 - 70 C). Undgå kogning. Tilføj 1 - 2 spsk romsyltede rosiner og mandler pr. glas for klassisk servering. Vinter-spritz: 1 del kold gløgg + 2 dele tonic over is; pynt med appelsinskal. Opbevaring: tørt og køligt; efter åbning opbevares på køl og nydes inden for få uger.