Zwilling Zwilling Pro knivset 3 delar Svart-rostfritt stål

Zwilling Pro är ett knivset med en skalkniv, en trancherkniv och en kockkniv. Knivarna har blad i ishärdat rostfritt stål och ergonomiska handtag i ABS-plast.

• Skalkniven har ett smalt blad som är 10 cm långt.
• Trancherknivens slanka blad är 20 cm långt.
• Kockkniven har ett brett blad på 20 cm.
• Stålet har en hårdhet på 57 HRC.

Skalknivens blad beskrivs som lämpat för att skära frukt och grönsaker. Trancherknivens blad kan skära skivor av rått och tillagat kött, medan kockkniven beskrivs som en allroundkniv, exempelvis för att hacka grönsaker. Handtagen är utformade för att ligga bra i handen.