Ankfond koncentrat 1 L

Oscar ankfondkoncentrat är ett flytande koncentrat med fyllig anksmak. Det kan användas som smaksättare i steksky eller som bas till såser, soppor och bräserade rätter. Koncentratet kan röras ned i varma grytor eller blandas i kalla dressingar.

Använd det även till marinering och glasering av kött före stekning eller tillagning i ugn. Den vägledande doseringen är 20–30 ml per liter kokande vatten. En flaska innehåller 1 liter koncentrat och ger upp till 51 liter färdig fond.