Berkel Home Line PLUS 250 slicer skärmaskin Red

Berkel Home Line PLUS 250 är en skärmaskin med 250 mm blad och en röd design. Den är en större variant i HL-serien.

Skärmaskinen har 20 inställningar för skivtjocklek med millimeterprecision. Den lutande plattan bidrar till arbetsflödet, och den magnetiska skivavvisaren gör att skivorna lägger sig på brickan i stället för att följa bladets rotation. Den beskrivs för skivning av charkuterier, ost, bröd, frukt och grönsaker.

• Helgjuten aluminium utan fogar.
• Flera delar kan tas av för rengöring, och vissa tål diskmaskin.
• Motor på 0,25 hästkrafter.
• Vattentät betjäningspanel, IP65-klassificerad.
• Stabila polymerfötter.

Jämfört med HL Plus 200 har modellen ett större skärblad. Den har ett kompakt format och är utformad för att hantera ett bredare urval av råvaror, däribland större köttstycken.