Caputo Lievito Torrjäst 100g

Caputo Lievito - Torrjäst 100g är en pålitlig, torrjäst av hög kvalitet som underlättar baking hemma och i hobbykök. Den är enkel att lagra, har lång hållbarhet och ger en jämn, pålitlig jäsning varje gång. Perfekt för pizzadeg, bröd, bullar och bakverk där konsekvent volym och fin struktur efterfrågas. Torrjästen aktiveras lätt i ljummet vatten och blandas smidigt i degar utan att avkylning behövs. Resultatet blir luftig krumme, bättre smakutveckling och kortare jästid i jämförelse med naturligt jäst. Idealisk för längre förjästning och kalljäsning som utvecklar aromer utan att tumma på stabilitet. Praktisk 100 g-förpackning gör det enkelt att följa olika recept och experimentera med olika hydratationsnivåer och jästider. En värdefull tillsats för varje bakentusiast som vill ha säkra resultat varje gång.