Caputo Saccorosso Pizzamjöl 5 kg

Name: Caputo Saccorosso Pizzamjöl 5 kg
Brand: Caputo
Price: 147.99 SEK
Availability: InStock

Lägsta pris hittat

147,99 kr

Bar-life

I lager

Gå till billigaste butiken

Fördelar hos Bar-life

Snabb leverans och noggrann paketering
Brett sortiment barutrustning för alla typer av evenemang
Kundservice som svarar snabbt och tar ansvar

5 kg
Vetemjöl
Avsett för pizzabakning och långjästa degar

Prisutveckling

147,99 kr

Lägsta, okt.

131,13 kr

Högsta

147,99 kr

Priset hos butiken, senaste 62 dagarna

Priset steg 8,38 kr den 19 oktober. Det har varit lägre under perioden: 131,13 kr (3–6 okt.).

Om produkten

Caputo Saccorosso är ett italienskt vetemjöl för pizzabakning. Förpackningen innehåller 5 kg pizzamjöl.

Mjölet är avsett för pizzadeg och degar med lång jästid. Det beskrivs med styrka och elasticitet, och som en mjölsort med balans mellan glutenstruktur och formbarhet. Degen anges bli smidig och elastisk, med struktur som håller under lång jäsning.

Det kan även användas till focaccia. Mjölet passar för degar som kalljäses och för fermentering med precisa jästider.

I korthet