Citronvinäger 6% Syra Fl 50 Cl

4,5 (3 608) hos Bar-life

42,45 kr

I lager

Snabb leverans och noggrann paketering
Brett sortiment barutrustning för alla typer av evenemang
Kundservice som svarar snabbt och tar ansvar

Om produkten

Citronvinäger från Chatel har en syrahalt på 6 % och kommer i en flaska på 50 cl.

Den kan användas till dressingar, marinader och såser, liksom till fisk och fågel. I kalla rätter passar den till vinägretter, där den syrliga smaken kombineras med olja. Den kan också användas för att marinera fågel, fläskkött, vit fisk, skaldjur och grillade grönsaker.

I varm matlagning kan några droppar tillsättas i såser, reduktioner och fonder. Vinägern kan även användas i majonnäs, remoulad och inläggningar samt i fruktiga desserter och kompotter.

I korthet