Matcha-te Lune Tea Miyabi, 30 g

Lune Tea Miyabi är ett matcha-te från den första skörden i prefekturen Kyoto. Förpackningen innehåller 30 g matchapulver av 100 % grönt matcha-te.

Teet kan tillredas traditionellt eller som matchalatte. Arom och smak har toner av vanilj, mogen tropisk frukt, mandelmjölk, hasselnötter, honung, melon och papaya, med en subtil växtlig friskhet. Texturen beskrivs som silkeslen och sammetsmjuk.

För en portion hälls 100 ml vatten vid 70–80 °C över 1,5 g pulver. Vispa kraftigt med en traditionell matchavisp eller en elektrisk mjölkskummare tills blandningen blir tjock och skummig. Förvara svalt och torrt, skyddat från starkt ljus och starka lukter.