Victorinox Fibrox kockkniv 22 cm Rostfritt stål

Victorinox Fibrox är en kockkniv med ett 22 cm långt blad av rostfritt stål och ett handtag av Fibrox-plast. Handtaget är utformat för ett grepp som inte blir halt när det är vått, och beskrivs också ge grepp i både vått och torrt tillstånd.

Kniven kan användas för att skära potatis, hacka morötter och skära kött i tärningar. Bladet är enkelt att slipa och vässa. Kniven tål maskindisk, men handdisk rekommenderas med hänsyn till stålets livslängd, skärpa och kvalitet. Fibroxhandtaget kan maskindiskas upp till 150 °C för sterilisering.